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产物展示
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熏烧烤肉制品系列

猪肉脯|烤肉|金钱肉

猪肉脯:双鱼肉脯经过近百年品质“烤”验,选用新鲜猪后腿瘦肉配合奇特的传统试配方和现代加工技术精制而成,产物富含卵白质,不含色素和防腐剂,入口香味纯正,细嚼回味悠长。

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干肉制品系列

牛肉干系列|猪肉干系列|肉松系列

双鱼干肉制品有牛肉干系列、猪肉干系列、肉松系列等。牛肉粒是双鱼食品的另一大传统试产物,精选上等黄牛肉作为主料加上多味天然香辛料等辅料精心烹制入味,其特性是保持了牛肉所特有的韧性而且越嚼越香。

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肠类肉制品系列

猪肉灌肠系|小红肠|五目肠|脆皮肠|烤肠

双鱼猪肉灌肠系列产物作为企业三十年出口主打产物而享誉海外,它将西式灌肠技术与中式肉制品加工完美结合,其葡萄状纹理更是双鱼猪肉灌肠特有技术。食用时切段切片皆可,特别是切片拼盘,恰似一贯盘曲的铜钱,遮盖香菜、葱丝,滴少许香油,色香味俱佳

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腌腊肉制品系列

香肠系类|腊肉|咸肉|肉枣|培根|风干牛肉

以中式香肠为代表的双鱼腌腊肉制品系列,选料上乘,工艺考究;双鱼中式香肠是一款广式腊肠,它不仅继承了广式腊肠的油亮光泽和精致造型,还融合了江粤地方风味特色,有严格的肉料配比和火候掌控,出锅时香味扑鼻;品尝时瘦肉不柴,肥肉不腻,口感醇厚有劲。

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酱卤肉制品系列

卤汁牛肉粒|卤菜系列

双鱼卤菜系类品种富厚,口味奇特,甜咸适口,南北皆宜。双鱼卤菜选料上乘,配方奇特,更有秘制老卤;产物讲究原汁原味,卤菜的颜色通过火候控制,色泽自然干净。所有产物均接纳真空包装携带方便,食用简单,深受广大消费者的欢迎。

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火腿制品系列

三文治|培根

双鱼西式火腿制品是传统试制作和西式肉制品工艺相结合的范例,经选料、腌制、滚揉、蒸煮、冷却、包装等工艺精制而成,使得产物既有西式肉制品的嫩爽、多汁又有中式肉制品肉质紧密、香味浓郁的特性。

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